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			Mercredi, le 3 décembre 2008 Les producteurs laitiers sont tournés vers l'avenir ParAlexandre D'Astous Depuis 15 ans, la production laitière au Bas-Saint-Laurent a beaucoup évolué et les producteurs doivent s'adapter à toutes ces nouveautés pour assurer la survie de leur entreprise. C'est sous le thème de cette fameuse adaptation que se tiendra le 15e colloque régional sur la production laitière, les 5 et 6 février à Rivière-du-Loup et Rimouski. «La productivité et la dimension des entreprises ont progressé de façon effrénée. Des changements importants concernant le marché et les façons de produire sont survenus. Maintenant, le lait est payé selon ses composantes. On produit même du lait omega-3 à valeur ajoutée. L'Internet s'est répandu partout. Les croisements génétiques et les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont apparus. On retrouve même des robots pour faire la traite. C'est de toutes ces innovations que viendront parler nos spécialistes en conférence», indique, l'agronome Jean Gagnon, du comité organisateur. Les conférences porteront sur la robotique en production laitière, les robots de traite: le pour et le contre, redéfinissez votre vache fonctionnelle, la filière laitière québécoise et les mouvances internationales, la paie de lait démystifiée et le témoignage de la Ferme Jeandon de Saint-Roch-des-Aulnaies, médaillée d'or au Concours du mérite agricole.		Topo - Info Les libéraux pressent Michaëlle Jean de ne pas accepter une prorogation Chrono - Sports Boulay sous contrat pour trois ans Tempo - Showbiz Kirsten Dunst harcelée Art de Vivre La déprime amoureuse Maison Passion Hypothéquer sans trop s'endetter Cotes boursières Recherche de cotes et de symboles